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arricchito da sfumature di pepe nero e anice
per una chiusura memorabile
conferito dall'infusione di zafferano dopo la distillazione
L'equilibrio tra freschezza e intensità aromatica è ben riuscito
La sua particolarità risiede nell'infusione finale di cetriolo e petali di rosa
Zambon Vulcano 36 Lessini Durello DOC Pas Dosè Riserva Metodo Classico in olio di oliva arricchito da sfumature di pepeIl Zambon Vulcano 36 un'eccellenza spumantistica che nasce nel cuore dei Monti Lessini, da uve Durella coltivate su suoli vulcanici ad alta quota. Questo Metodo Classico Pas Dos Riserva, affinato per 36 mesi sui lieviti, incarna lanima pi autentica e verticale del territorio, offrendo uno spumante elegante, profondo e dal carattere deciso. Al naso si apre con note di crosta di pane, agrumi canditi, fiori secchi e un'elegante mineralit. In bocca teso,
